6 bodegas de Málaga que no te puedes perder este año
Málaga es una provincia muy conocida por su vibrante industria vinícola y por su oferta de bodegas en constante crecimiento.
La provincia de Málaga, con paisajes espectaculares, también es célebre por sus deliciosas tapas y su exquisita gastronomía, un aliciente más para disfrutar durante tu ruta de cata de vinos.
A medida que el mundo del vino sigue expandiéndose y evolucionando en Málaga, cada vez surgen más bodegas por toda la provincia, y crecen las rutas del vino para la cata y la elaboración.
El enoturismo es un atractivo en auge, con visitas guiadas para los amantes del vino. Cata de vinos dulces o espumosos y, después, a disfrutar de una deliciosa cocina. Una visita guiada a las bodegas de Málaga es algo que no te puedes perder este año.
En las visitas guiadas podrás conocer todo el proceso de elaboración del vino y catar los deliciosos caldos que se producen en el oeste de la Costa del Sol.
Desde grandes nombres hasta joyas ocultas, aquí tienes 6 bodegas de Málaga en la Costa del Sol donde podrás descubrir el proceso de elaboración del vino y que no deberías perderte este año.
Bodegas Bentomiz
Esta bodega familiar lleva elaborando vinos de alta calidad desde los años treinta, y su dedicación a la calidad se refleja en sus productos.
Bodegas Bentomiz combina métodos tradicionales con técnicas modernas para elaborar sus vinos, lo que las convierte en una parada imprescindible para cualquier amante del vino que visite la región.
Están especializadas en vinos tintos como el Syrah y el Cabernet Sauvignon, aunque también elaboran variedades blancas como el Verdejo y el Chardonnay.
Bodega Descalzos Viejos
Situada en pleno corazón de la comarca vinícola de Málaga, Bodega Descalzos Viejos es una excelente elección si buscas una experiencia de cata singular. Sus vinos se elaboran en exclusiva con uva Monastrell cultivada en suelos rocosos que les aportan su sabor y aroma característicos. Además de los tintos tradicionales, también producen rosados y algunos de los mejores vinos dulces de postre de España.
Bodegas Cortijo los Aguilares
Bodegas Cortijo los Aguilares Esta bodega, relativamente nueva, se ha convertido rápidamente en una de las más populares de Málaga gracias a su enfoque innovador a la hora de combinar variedades clásicas como la Garnacha y el Tempranillo con otras más nuevas como el Viognier y el Merlot.
Su tinto de coupage insignia reúne estos dos grupos de uvas en un vino complejo pero equilibrado que marida a la perfección con la comida o que también puede disfrutarse por sí solo.
Bodega Doña Felisa
Bodega Doña Felisa se encuentra a 900 m sobre el nivel del mar, rodeada de 3 parques naturales: el Parque Natural Sierra de las Nieves, el Parque Natural Sierra de Grazalema y la Alameda del Tajo. Se sitúa en las inmediaciones de las ruinas romanas de Acinipo, conocida como la «Tierra de los Vinos», donde se han hallado monedas acuñadas con un racimo de uvas y restos de prensas de vino que dan fe de la gran tradición vinícola de la zona.
Ronda es un lugar inmejorable para la elaboración del vino, con pequeños microclimas que dan origen a una generosa variedad de productos.
Contamos con un suelo franco-arcilloso, con caliza en los horizontes inferiores, que ayuda a retener la humedad del terreno.
Nuestro clima es uno de los pilares esenciales para el desarrollo de la vid: un clima mediterráneo con una fuerte influencia atlántica, con oscilaciones térmicas entre el día y la noche que pueden alcanzar hasta 20 ºC de diferencia.
Huerto de la Condesa
Esta bodega familiar es conocida por su selección de vinos de alta calidad elaborados sin aditivos ni conservantes.
Huerto de la Condesa está especializada en vinos tintos como el Tempranillo y el Merlot, pero también elabora variedades blancas aromáticas como el Verdejo y la Malvasía.
Esta bodega local, centrada en la sostenibilidad, es una visita imprescindible durante tu estancia en Málaga este año.
Tres Generaciones
Situada al pie de la Sierra de las Nieves, la Bodega Tres Generaciones es una pequeña bodega boutique que elabora vinos a partir de uvas autóctonas como la Monastrell, el Cabernet Sauvignon y el Syrah.
Su tinto insignia es un vino con cuerpo y elegante, con notas de fruta negra, madera y especias. Si buscas una auténtica experiencia del vino malagueño durante tu estancia en esta vibrante provincia, no dejes de visitar la Bodega Tres Generaciones.
Conclusión:
Tanto si eres un enófilo experimentado como si estás dando tus primeros pasos en el mundo del vino, ¡estas seis bodegas deberían encabezar tu lista al visitar Málaga este año!
Cada una ofrece algo diferente, de modo que podrás explorar todas las facetas que hacen tan especiales a los vinos de esta región mientras descubres nuevos favoritos por el camino.
Disfruta de las catas en una ruta del vino por alguno de los viñedos; siempre encontrarás en la provincia de Málaga algo que merezca la pena catar.
El centro de la ciudad de Málaga también ofrece buenas condiciones para los visitantes con movilidad reducida y, por lo general, las condiciones meteorológicas de la provincia de Málaga son estupendas para explorar la larga tradición vinícola de la zona.
Con tanta variedad disponible por todo el diverso paisaje de la historia vinícola de Málaga, ¡no te resultará difícil encontrar algo que se adapte a tu gusto! ¡Que lo disfrutes!
